Пища для ума или как улучшить работу мозга?

Дата публикации: 05.05.2013


Пища для ума или как улучшить работу мозга?

Пища для ума или как улучшить работу мозга? Ученые уже многие десятилетия пытаются связать определенные продукты с работой мозга. Как известно, при нехватке тех или иных витаминов и минеральных веществ мозговое развитие человека очень сильно страдает, появляется рассеянность, ухудшается память и сильно падает работоспособность. Некоторые продукты действительно могут по праву получить звание «пища для ума». И все потому, что в них содержаться вещества, которые непосредственно отвечают за работоспособность клеток мозга.

  1. На первое место по праву можно поставить ягоды. По данным многочисленных исследований было выяснено, что некоторые ягоды связаны с улучшением работы мозга. Например, клюква и черника содержат в своем составе антиоксиданты, которые помогают бороться со стрессами, а так же выводят холестерин, тем самым, улучшая проходимость сосудов. Чем более усиленно мозг получает питание, тем быстрее он реагирует на сигналы из вне.
  2. Следующими в списке по праву находятся овощи. Родители с раннего детства стараются приучить детей к овощам, а все потому, что они способствуют развитию мозга. Без овощей ребенок не получит большинство важных витаминов, без которых в организме будут происходить сбои в работе. Особо полезными для работы мозга является шпинат и капуста. Они в своем составе хранят особые ферменты, которые способствуют выведению вредных веществ.
  3. На третьем месте можно смело обнаружить рыбу. В ее составе содержится большое количество фосфора, а он влияет на развитие мозга не только в период роста ребенка, но и в течение всей жизни человека. Было проведено исследование, при помощи которого обнаружили положительное влияние фосфора на мозговую активность пожилых людей. Те, кто употребляет рыбу три раза в неделю, реже страдают так называемыми старческими маразмами. Фосфор активизирует клетки мозга, выступая в роли стимулятора.
  4. Четвертыми в списке стоят орехи. Они действительно являются настоящей пищей для ума. Орехи очень калорийны, поэтому их рекомендуют употреблять либо на завтрак, либо вместо дневных перекусов. Они способны зарядить энергией и силами на весь день. Орехи благотворно влияют на сосуды, укрепляя их стенки, но не стоит переусердствовать с этим продуктом. Лишний вес еще никого не сделал счастливым, поэтому орехов нужно съедать не более одной маленькой миски в день.
  5. Последним в списке стоит шоколад. Этот вкусный и очень калорийный продукт является очень сильным возбудителем мозговой активности. Но это не значит, что нужно съедать по десять плиток шоколада в день. Дело в том, что от большого количества шоколада ее никто не поумнел, а только обзавелся кариесом и лишним весом. На ум влияет темный шоколад, с большим процентом содержания какао бобов. Молочный шоколад в свою очередь почти не возбуждает умственную деятельность, но он способен повышению настроения за счет выработки серотонина – гормона счастья.

Полноценное питание - залог активной работы мозга. Ведь только сообща поступающие в организм полезные вещества смогут обеспечить его правильную работу.

Новости YA-ZDOROVYI.COM

Подписаться на уникальные новости портала!

468x60

загрузка...

Комментарии (0)

Комментарии к этой статье еще не добавлены...


Подписаться на комментарии