Витамины с бета каротином. Диетологи не зря советуют отдавать предпочтения красным, оранжевым и желтым овощам и фруктам. Морковь, сладкий перец, тыква, абрикосы содержат бета каротин.
Витамины с бета каротином: бета каротин сильнейший антиоксидант залог крепкого иммунитета, хорошей кожи, острого зрения и защита (природная) от преждевременного старения. Чемпион по содержанию этого вещества – это морковь, бета каротина в моркови в три раза больше чем в тыкве, в семь раз чем в абрикосах и в двенадцать раз больше чем в помидорах, а с другими овощами и сравнивать не стоит.
Витамины играют очень важную роль в жизнедеятельности всех органов и систем, в том числе и витамины с бета каротином. Эти биологически активные вещества, в нашем организме они не вырабатываются, а поступают к нам через пищу. Поэтому витамины бета каротин показание к применению надо рассмотреть более детально.
Витамины с бета каротином и его участие в деятельности организма:
Это растительный пигмент желто-оранжевого цвета и обеспечивает цвет большинства ярко окрашенных овощей и фруктов: шпината, помидоров, тыквы, абрикосов, хурмы и брокколи, но самое большое количество витаминов с бета каротина все же содержится в морковке, именно этим объясняется ярко оранжевый её цвет. Он выполняет две функции: предшественник витамина А и являясь антиоксидантом защищает наш организм от свободных радикалов.
Как антиоксидант, бета каротин участвует в деятельности иммунной системы. Все дело в том, что лимфоциты, белые кровяные тельца, в процессе своей жизнедеятельности создадут свободные радикалы, так же они образуются и в других клетках организма под воздействием различных факторов внешней среды, вирусов и бактерий. Свободные радикалы не всегда приносят вред, они участвуют в некоторых биологических реакциях, но их переизбыток вреден, так как они могут разрушать белки, нуклеиновые кислоты и клеточные мембраны. В качестве защиты от этих повреждений организм синтезирует собственные антиоксиданты, но их недостаточно, и вот в таком случае и нужен бета каротин, который мы можем получить с пищей или в составе витаминно-минеральных комплексов. Особенно при воздействии неблагоприятных факторов: стрессы, болезни и т.д. В качестве антиоксиданта бета каротин укрепляет иммунную систему, уменьшает риск развития инфекционных заболеваний, ослабляет действие на организм вредных факторов окружающей среды: химических, электромагнитных излучений, радиации, повышает устойчивость к стрессовым ситуациям и способность к адаптации.
Как предшественник витамина А, из одной молекулы в нашем организме синтезируется две молекулы витамина группы А, а он в свою очередь выполняет много функций: рост и дифференцировка клеток, улучшает работу иммунной системы, большую устойчивость к инфекциям, нужен для хорошего зрения, особенно для сетчатки, улучшает функцию слизистых оболочек (пищеварительной системы и дыхательных путей). Нужен для здоровья зубов, костей, кожи, ногтей и волос. Для репродуктивной функции организма и деятельности половых желез.
Витамин А (ретинол) содержится только в животных жирах: сливочное масло, яичный желток, рыбий жир, печени некоторых рыб и морских животных (треска, окунь, лосось, кит, тюлень, морж), а витамины с бета каротином, только, в растительных продуктах, что очень важно для людей не употребляющих в пищу животные жиров по тем или иным причинам.
Витамины с бета каротином: показания к применению бета каротина:
Использование с целью профилактики при лучевой болезни, за счет того, что он обладает защитными свойствами против радиационного излучения.
- Показан для применения при онкологических заболеваниях, бета каротин реставрирует поврежденные клетки и угнетает размножение раковых клеток, понижает побочные эффекты от химио- и лучевой терапии.
- Заболевания пищеварительного тракта, способствует снижению кислотности в желудке, при язвенной болезни желудка и 12 кишки, гастрита, энтероколитах, особенно, при атрофическом гастрите.
- При заболеваниях сердечно сосудистых заболеваниях, и сосудов мозга. Уменьшает риск возникновения инфаркта миокарда, снижает риск тромбообразования, и склерозирование сосудов.
- При болезнях почек и печени: гепатита, пиелонефрит, нефрит, токсические поражения печени.
- Показан к применению при наличии заболевания глаз: близорукость, куриная (ночная) слепота, катаракта, патологии сетчатки и желтого пятна, повышенной работе перед компьютером.
- Нарушенной работе иммунной системы, действие заключается в нормализации работы фагоцитоза.
- Заболевания кожи и подкожной клетчатки: псориаз, гнойные высыпания, ожоги, отморожения, экземы, нейродермит, он восстанавливает эпидермис и улучшает заживление ран, нормализует выделение кожного сала, улучшает рост волос и ногтей.
- Беременность, лактация.
- Для лечения заболеваний половой системы, в том числе и бесплодия.
- С целью профилактики гиповитаминоза А.
- Заболевания верхних и нижних дыхательных путей.
- Профилактика камнеобразования в желчном пузыре.
Какими бы ни были хорошие показания для применения бета каротина, есть все же и противопоказания: аллергические реакции на продукты его содержащие: морковь, облепиха, помидор, персик, абрикос и др., пониженной функции щитовидной железы (гипотиреоз), так как при этом заболевании нарушается процесс обращения бета каротина в витамин А.
Потребность в бета каротине взрослому человеку составляет 5 мг в сутки, а витамина А 1 мг. Одновременно рекомендуется принимать с витамином Е, так как они совместно усиливают действие друг друга и улучшают всасываемость в кишечнике. Так же рекомендуется принимать витамин С.
Передозировка витамина с бета каротином, проявляется окрашиванием склер и кожи в желтушный цвет, за счет накопления его в коже.
Витамины с бета каротином входят в состав многих биологических активных добавок, и прежде чем начать их применять, надо обязательно проконсультироваться с врачом.